La bûche Noisettes et Caramel

Une bûche aux douces saveurs de chocolat et d'oranges. Elle sera le bouquet final de votre repas de fête.

Le bouquet final d'un repas festif. Ce dessert aura un succès inégalable auprès de vos convives. recette du chef Pierre Marcolini....

Que ce soit pour Pâques ou pour une tout autre occasion, décoré en poule ou pas, cet entremets aux douces saveurs de noisette et de caramel fera le bonheur de toute la famille et de vos convives. Succès assuré pour Pâques avec cette recette ! Ici c'est du du chocolat blanc tempéré puis coloré qui forme la crête, le bec et la queue de la poule.