Cuisses de poulet en croûte de thym, à la plancha

C'est une recette estivale et gourmande, parfait pour les vacances.

Aujourd'hui, je vous propose une de mes recettes cuisinée lors de mes vacances, où je cuisine un maximum à la plancha. Comme souvent, j'ai retiré la peau des cuisses, c'est moins gras et les épices en parfument mieux la chair.

Quel plaisir de pouvoir préparer sa propre pizza en vacances, en choisissant les ingrédients que l'on préfère.