Paupiettes de veau à  la sauce au poivre vert

Une délicieuse sauce au poivre, pour accompagner une viande rouge ou blanche.

Au Cookéo ou pas. Chez nous, on adore les paupiettes de veau et je prends plaisir à essayer de nouvelles recettes régulièrement.
J'ai accompagné ce plat de riz basmati.

Pour cette recette, avec tous ces champignons, les paupiettes en étaient délicieusement parfumées, ce que nous avons beaucoup apprécié. Au Cookéo ou pas.