Pesto de fanes de carottes aux amandes, graines de courges et parmesan

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Comment consommer l'asperge du bout de la tige à la pointe !

Une brillance translucide et acidulée pour vos tartes aux fruits.

Pas de panique, ce ne sont pas les idées qui manquent !

Cuisiner bon, simple, varié et pas cher pendant la période du confinement c’est possible !

Mais aussi d'épluchures et de peaux pour un esprit anti-gaspi gagnant.

Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.