Légumes d'été farcis : tomates farcies et courgettes farcies

Tomates et courgettes farcies

Name: Tomates et courgettes farcies
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: légumes
Ingredients: 4 tomates; 2 courgettes; 1 botte de persil; 2 échalotes; 1 gousse d’ail; 500g de farce porc / veau; Fleur de sel; Poivre du moulin

Avis de Gourmets

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 tomates

2 courgettes

1 botte de persil

2 échalotes

1 gousse d’ail

500g de farce porc / veau

Fleur de sel

Poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Colorées et goûteuses, les tomates et courgettes farcies mettent tout le monde d’accord en été ! Des ingrédients simples, une préparation facile et rapide, les légumes farcis ont vraiment tout pour plaire.

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Publié le 3 septembre 2021 à 13h41, Modifié le 1 juin 2024 à 16h31

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