Avec cette chaleur, j'avais envie d'un peu de fraîcheur.
Une petite crème, qui sort de mon réfrigérateur, un vrai régale.
Depuis, quelques temps j'utilise les perles de japon.
J'adore la texture et la douceur de cette jolie gourmandise.
Pour ceux qui n'aiment pas trop le riz Au Lait, vous verrez que c'est différent, il faut tester.
J'ai réaliser le Cheesecake & Son Coulis De Perles De Framboises et Perles Du Japon Au Chocolat, allez jeter un œil.
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Issu des racines du manioc, le tapioca est employé dans une multitude de recettes.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pommes au four.
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