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Sauce alcaline au Raifort
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Sauce alcaline au Raifort

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Quelques mots sur cette recette

Le Raifort (Panais, persil tubéreux) est un légume racine aux nombreuses vertus santé et gustatives. J'en ai fait une sauce savoureuse épicée avec de la crème végétale et un peu de mâche puisqu'on y retrouve le Raifort râpé. Idée Sauce N°5 de mon défi 15 sauces alcalines et saines en 21 jours. MiaM !

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accompagnement assaisonnement légumes racines panais persil tubéreux raifort sauce alcaline sauce saine épices
Recette ajoutée le 03/06/17 .

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