Envie de jarret de porc glacé au miel et vinaigre de cidre kerné aux échalotes confites ? Découvrez cette recette de jus d'orange et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Le jus d'orange est consommé aussi bien au petit déjeuner que dans un plat salé.
Pour contrer la fatigue et démarrer la journée du bon pied.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par shukarcooking pour accompagner la recette Pain de viande de poulet aux courgettes.
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