Une recette terre-mer aujourd'hui , des truites farcies à la danoise
Voir la recetteCatalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Olady à l'aneth, truite fumée et fondue de poireaux.
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