Barres végan sans cuisson aux amandes

Une recette de barres végan de l'encyclopédie gourmande de Cléa « Tout sans gluten ».Une façon simple de faire ses propres barres de céréales sans sucre ajoutés, juste avec le sucre des fruits secs et des fruits. Par contre, cela ne permet que de faire 4 barres si vous en voulez plus il faut multiplier les doses tout en sachant que ce n'est pas long à préparer. Je les ai conservées au réfrigérateur emballées dans du papier cuisson. Tous les ingrédients se trouvent soit au rayon bio de certains supermarchés soit tout simplement dans un magasin bio.

Une recette de barres végan de l'encyclopédie gourmande de Cléa « Tout sans gluten ».Une façon simple de faire ses propres barres de céréales sans sucre ajoutés, juste avec le sucre des fruits secs et des fruits. Par contre, cela ne permet que de faire 4 barres si vous en voulez plus il faut multiplier les doses tout en sachant que ce n'est pas long à préparer. Je les ai conservées au réfrigérateur emballées dans du papier cuisson. Tous les ingrédients se trouvent soit au rayon bio de certains supermarchés soit tout simplement dans un magasin bio.

Une recette facile à faire si l'on veut essayer de faire ses propres barres de céréales au lieu de les acheter. Bien entendu on peut les faire cuire dans un moule en aluminium et les découper une fois refroidi mais il est plus simple de les cuire directement dans des moules rectangulaires en silicone leur forme et leur taille étant alors parfaitement identique.