Name: Barres végan sans cuisson aux amandes
Total time: 30 min
Cuisine: céréales
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Une recette de barres végan de l'encyclopédie gourmande de Cléa « Tout sans gluten ».Une façon simple de faire ses propres barres de céréales sans sucre ajoutés, juste avec le sucre des fruits secs et des fruits. Par contre, cela ne permet que de faire 4 barres si vous en voulez plus il faut multiplier les doses tout en sachant que ce n'est pas long à préparer. Je les ai conservées au réfrigérateur emballées dans du papier cuisson. Tous les ingrédients se trouvent soit au rayon bio de certains supermarchés soit tout simplement dans un magasin bio.

Barres végan sans cuisson aux noisettes

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Barres de céréales aux graines, coco et cacahuètes

Une recette facile à faire si l'on veut essayer de faire ses propres barres de céréales au lieu de les acheter. Bien entendu on peut les faire cuire dans un moule en aluminium et les découper une fois refroidi mais il est plus simple de les cuire directement dans des moules rectangulaires en silicone leur forme et leur taille étant alors parfaitement identique.