Brochettes tomates cerises, mozzarella et poivrons grillés

Une recette de pain brioché marseillais parfait pour les apéritifs dînatoires et les buffets.

Une recette facile de cake salé qui peut tout à fait se servir en repas complet avec une simple salade composée. Néanmoins, elle est parfaite pour les buffets dînatoires ou les apéritifs...

Une recette simple et rapide de tarte salée que l'on peut préparer de préférence avec des poivrons grillés fait maison car ils ont plus de goûts et seront moins salés mais si on n'a vraiment pas le temps ou que ce n'est pas la saison utiliser un bocal de poivrons grillés à l'huile d'olive en les égouttant bien sûr ou des surgelés décongelés! De même il est rare que pour un plat je prépare ma propre pâte feuilletée car c'est long à faire (c'est plutôt pour les desserts que je la fait mais rien ne vous empêche d'en faire une maison si vous voulez mais dans ce cas commencez la pâte la veille)