Citrons confits de Christophe Felder

Citrons confits de Christophe Felder
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Citrons confits de Christophe Felder techniques de pâtisserie miel citron fait maison chef noël

Quelques mots sur la recette

Une technique de chef pour réaliser soit même ses propres citrons confits pour les desserts ou tout simplement pour faire ses citronettes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Abaisser une pâte.

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