Crêpes aux bananes

Une recette simple et rapide à faire de crêpes aux fruits que les enfants adorent principalement car les myrtilles colorent aussi la bouche et les dents quand on les mange ! Ici, il suffit de cuire les crêpes quelques minutes uniquement d'un côté jusqu'à ce que la pâte se solidifie puis les retirer au fur et à mesure dans un plat. Nous, on n'a pas trouvé ensuite de meilleur façon de les déguster qu'avec une confiture de myrtilles mais natures elles sont aussi très bonnes.

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour avoir une purée de bananes en quelques secondes. Cette recette est idéale pour recycler les dernières bananes du panier à fruits, celles qui commencent à être trop mûres. Retrouvez mes autres recettes avec Magimix.

Une ancienne recette traditionnelle française de la Normandie à base de crêpes épaisses aromatisées au Calvados et enrichies en pommes. Simple, rapide et délicieux. Chez moi on les a adoré.