Une recette originale de parmentier à base de purée de patate douce et de purée de potimarron, à la viande de veau et porc haché recouvert d'un fromage gratiné. J'ai utilisé des tranches de fromage Bleu mais c'est aussi très bon avec du Morbier.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par menus propos pour accompagner la recette Filets mignons au cidre brut et aux raisins blonds.
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