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Parmentier de potimarron et patate douce au fromage
Parmentier de potimarron et patate douce au fromage

Parmentier de potimarron et patate douce au fromage

Quelques mots sur cette recette

Une recette originale de parmentier à base de purée de patate douce et de purée de potimarron, à la viande de veau et porc haché recouvert d'un fromage gratiné. J'ai utilisé des tranches de fromage Bleu mais c'est aussi très bon avec du Morbier.

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Recette ajoutée le 28/10/21 .

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