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Pithiviers ou galette des rois
Pithiviers ou galette des rois

Pithiviers

Quelques mots sur cette recette

Le Pithiviers est un recette traditionnelle française de galette à base de crème d'amande aromatisée au rhum et à l'amande amère. Simple, classique mais cela fait toujours l'unanimité. De plus, elle est plus rapide à faire que la traditionnelle galette à la frangipane de l'épiphanie car il n'y a pas de crème pâtissière à faire dans la préparation et à refroidir.

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Recette ajoutée le 07/06/17  - Mise à jour le 30/12/20 .

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