Name: Pizza blanche
Total time: 30 min
Cuisine: mozzarella
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pizza blanche

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette de pizza maison simple et rapide avec très peu d’ingrédients . Je l’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand « Naturalys Chardonnay ».

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Recette ajoutée le 10/07/18 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de gaufres aux courgettes.

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Une recette originale qui reprend le principe de la pizza mais avec une pâte à base de viande au lieu de la pâte à pain. C'est une idée que j'ai repris d'un livre de Nigella Lawson en l'adaptant à nos goûts pour la garniture. Ainsi, dans cette recette j'ai utilisé une mozzarella Fior di Latte de Casa Azzurra mise au dessus d'un coulis de tomates le tout parsemé ensuite de pignons de pin et de basilic frais.

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