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Pommes de terre apache rôties à la crème de jambon cru
Pommes de terre apache rôties à la crème de jambon cru

Pommes de terre apache rôties à la crème de jambon cru

Quelques mots sur cette recette

Une recette de Nicolas Pourcheresse avec des pommes de terre apache d'Albert Bartlett. Ces pommes de terre peuvent être utilisée pour des purées ou au four. Elles ont un goût de beurre et des notes de châtaignes grillées. Cette façon simple de les cuisiner est toutefois si riche en saveurs que ce repas à l'air aussitôt sophistiqué.

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Recette ajoutée le 21/10/15 .

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