Quiche au saumon fumé et fromage à l'ail

Une recette rapide à préparer pour les soirs où on n’a pas trop de temps pour cuisiner.

Une recette plutôt surprenante en terme de saveurs car je ne m'attendais pas à ce que tout le monde en mange chez moi. En effet, mon mari et mon fils détestent le fromage de chèvre surtout quand il est frais mais là ils ont trouvé cela bon et se sont même resservis ! Je pense que c'est grâce au mélange concombre, citron et ciboulette qui a atténué le goût de ce fromage ou alors c'est la magie du kadaïf qui par son côté croustillant et donc ludique nous donne envie de croquer dedans. En tout cas, j'ai été conquise par ce produit et j'en rachèterai pour tester d'autres recettes...

Et oui, c'est si facile de faire ses propres pâtes mais comme souvent c'est long mais le résultat vaut largement la peine d'essayer. C'est simple, dés que vous aurez fait cette recette, le jour où vous cuirez des raviolis farcis du commerce on vous demandera quand est-ce que vous allez refaire des raviolis fait maison!!