Entrée de saumon fumé aux oignons, persil et citron vert

Saumon fumé aux oignons, persil et citron vert

Name: Saumon fumé aux oignons, persil et citron vert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: saumon fumé
Ingredients: 200 g de saumon fumé bien frais; 1 petit oignon sec rouge; quelques tiges de persil bien frais; 1 beau citron vert non traité du jardin; poivre; 1 soupçon de sel; 150 g de fromage frais à 3% de mg; paprika fumé; quelques gouttes de citron; un soupçon de sel; un soupçon de sucre; quartiers de citron vert à volonté

Zika

Facile

Préparation : 30 min

Ingrédients

2 personnes

200 g de saumon fumé bien frais

1 petit oignon sec rouge

quelques tiges de persil bien frais

1 beau citron vert non traité du jardin

poivre

1 soupçon de sel

verrines de fromage frais

150 g de fromage frais à 3% de mg

paprika fumé

quelques gouttes de citron

1 soupçon de sel

1 soupçon de sucre

quartiers de citron vert à volonté

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Saumon fumé aux oignons, persil et citron vert, une entrée fraîche pour les fêtes de fin d'année, rapide, sans prise de tête et délicieuse. Je m'en suis souvenue tout à coup que nous dégustions au réveillon et dont maman disait souvent à l'époque que le saumon fumé n'est meilleur qu'ainsi préparé accompagné de mini verrines de fromage frais maison ou du labneh maison.

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Publié le 4 décembre 2023 à 10h54, Modifié le 25 octobre 2024 à 16h56

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saumon fumé aux oignons, persil et citron vert

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