Darne de saumon à l’oseille, salade de chayote

Salade du Brésil ultra fraîche. J’ai décidé de préparer cette salade qu'on mange très souvent au Brésil et qui est toujours présente à Noël dans certains états de la fédération.

Des carottes bio de saison crues sublimées par une sauce mayonnaise au ras el-hanout

Voici une recette très simple à réaliser que saura plaire aux amateurs de saumon, de canapé rapide et des rencontres festives et gourmandes.