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Entrecôtes de bœuf aux deux sauces, sauce aux cèpes et sauce Roquefort.
Entrecôtes de bœuf aux deux sauces, sauce aux cèpes et sauce Roquefort.

Entrecôtes de bœuf aux deux sauces au barbecue

Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L’entrecôte de bœuf est la référence grillée, une côte de bœuf sans os. Toujours savoureuse, moelleuse et persillée. Pour les fins gourmets, une entrecôte ne peut avoir que deux niveaux de cuisson : bleu (ou rare) ou saignant. Accompagnée de deux sauces chaudes et de pommes de terre sautées, c'est le bonheur !

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Publié le 5 mai 2021 à 09h08, Modifié le 10 mai 2021 à 10h30

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