dragon 1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Rôti de filet de bœuf au beurre d’ail
Rôti de filet de bœuf tendre au beurre d’ail et romarin
Rôti de filet de bœuf tendre au beurre d’ail et romarin

Rôti de filet de bœuf au beurre d’ail

Christopher Humbert Christopher Humbert
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Avant de déguster votre pièce de filet de bœuf, pensez à laisser reposer la viande sous du papier aluminium quelques minutes après cuisson : cette astuce de chef permet aux fibres de la viande de se détendre et garantit une tendreté et un fondant exceptionnel. Servez ce rôti avec un bon gratin d'aubergines.

Voir la recette
ail boeuf filet de boeuf romarin rôti viande
Recette ajoutée le 31/07/20  - Mise à jour le 02/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rôti de filet de bœuf au beurre d’ail

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une recette que vous pourrez préparer en écoutant BLACK SABBATH - Paranoid

Une recette dans...

Ail, ail, ail caramba !
Ail, ail, ail caramba !

D'autres recettes du même Gourmet

Christopher Humbert partage également ces recettes.

Entrecôte au romarin et ail confit pommes de terre rôties
Entrecôte au romarin et ail confit pommes de terre rôties
Envie de Entrecôte au romarin et ail confit pommes de terre rôties sauce SAKARI huile d’olive | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Souris d’agneau confite à l’ail miel et romarin
Souris d’agneau confite à l’ail miel et romarin
Souris d'agneau confite à l'ail et romarin et miel
Rôti de porc bordelais façon boulangère
Rôti de porc bordelais façon boulangère
Vous cherchez une recette de rôti de porc bordelais façon boulangère | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Barder Steak (R)évolution Clouter Saisir Des recettes à l'effet boeuf ! 10 recettes pour profiter de la saveur du romarin

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Filet de boeuf en rôti de Kaderick
Pâtes au miso blanc et à l'ail rôti de Un peu gay dans les coings
Pains plats et leur beurre à l'ail de Nicolas le cuisinier
Radis rôtis au carvi et à l'ail de Un peu gay dans les coings
Rôti de boeuf de Ma cuisine salée...mes envies sucrées...
Côte de boeuf-frites au beurre persillée de Chef papounet
Faux filet de boeuf au beurre d'herbes à la plancha de Épicétout
Boeuf wellington à l'ail noir de Turbigo gourmandises
Filet de boeuf séché de Épicétout
Filet de boeuf wellington de Turbigo gourmandises
Filet de saumon rôti au four de Veb
Beurre à l'ail des ours de Passeportpourlacuisine

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1