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Saint-Jacques poêlées, fenouil et crème de parmesan au piment d’Espelette
Saint-Jacques poêlées, fenouil et crème de parmesan au piment d’Espelette

Saint-Jacques poêlées et crème de parmesan au piment d’Espelette

Christopher Humbert Christopher Humbert
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

La Saint-Jacques est un produit phare pour les repas de fêtes ou n'importe quelles grandes occasions. Cette recette est une véritable explosion de saveurs, délicieusement pimentée juste ce qu'il faut.

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Recette ajoutée le 27/12/20  - Mise à jour le 18/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saint-Jacques poêlées et crème de parmesan au piment d’Espelette

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Des saint-jacques qui se savourent en écoutant LP - Lost On You

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Noix de Saint Jacques sur son lit de poivronnade
Noix de Saint Jacques sur son lit de poivronnade
Tout est dans le titre : des noix de Saint Jacques sur son lit de poivronnade, accompagnées de pancetta, pesto, parmesan et pignons torréfiés. Un pur délice pour les papilles !

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