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Mousse au chocolat
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

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Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Facile

Ingrédients

6 oeufs entiers 40 gr de sucre cassonade 50 gr de beurre 200 gr de chocolat noir 2 gr de sel fin
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Préparation de la recette

Dans deux récipients, casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige avec le sel fin, à l'aide d'un fouet électrique ou d'un robot.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un classique a avoir dans son frigo !

Voir la recette
blancs en neige chocolat cuisine facile dessert mousse au chocolat
Publié le 1 mars 2018 à 09h21, Modifié le 20 octobre 2023 à 15h28

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse au chocolat

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