Tarte estivale et gourmande, l'abricot et l'amandes s'associent pour faire des merveilles
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par vision-plaisir pour accompagner la recette Tarte aux abricots très gourmande.
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