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Poêlée de brocolis, poulet, tomates, oignon rouge
Poêlée de brocolis, poulet, tomates, oignon rouge

Poêlée de brocolis, poulet, tomates, oignon rouge

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Ingrédients

500 grammes de brocolis
190 grammes de sauce aux tomates confites ((ou quelques tomates cerises confites, ou une sauce tomate de votre choix))
1 filet de poulet
1 oignon rouge
1 gousse d'ail
Huile d'olive
Fleur de sel
Poivre du moulin
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Séparer le brocoli en bouquets, les passer sous l’eau.
2 Eplucher l'ail et le presser dans une sauteuse.
3 Eplucher l’oignon rouge et le ciseler en lamelles très fines dans la sauteuse.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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cuisine en couleurs poêlée rouge
Recette ajoutée le 06/11/17  - Mise à jour le 10/11/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poêlée de brocolis, poulet, tomates, oignon rouge

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Une musique partagée par Stéphane Décotterd pour accompagner une recette de poêlée de salsifis, vinaigrette au miel et girofle, salsifis rôtis au jus de viande et croquettes de salsifis.

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