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Oeufs en meurette, sauce au vin, lardons, champignons
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Oeufs en meurette, sauce au vin, lardons, champignons

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Cuisine de vendanges, de gastronomes, ces délicieux oeufs sont pochés dans une sauce au vin, aux échalotes, carottes, ail et lardons. A la fois économiques et raffinés, chacun appréciera ces oeufs en sauce servis avec des petits champignons et des croutons bien dorés.

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Recette ajoutée le 08/09/14  -  Mise à jour le  28/11/18 .

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