Avez-vous envie de préparer une recette d'oeufs en meurette ? Cuisinez en suivant cette recette de terroir et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.
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Une chouette recette à préparer en écoutant The Who - Who Are You
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