Name: Terrine au foie de veau, gras de jambon, oignons et pommes à l'ancienne
Total time: 30 min
Cuisine: foie de veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Terrine au foie de veau, gras de jambon, oignons et pommes à l'ancienne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Cuisinez une délicieuse terrine au foie de veau, en utilisant des restes de gras de jambon. Un pâté parfumé aux oignons et à la pomme. Elle est idéale en entrée, pour les brunch, les mâchons lyonnais, l'apéro, les pique-niques...

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Recette ajoutée le 02/05/15 - Mise à jour le 10/09/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine au foie de veau, gras de jambon, oignons et pommes à l'ancienne

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Barbara pour accompagner la recette Curry de foie de veau aux poivrons.

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