Savourons le poisson autrement avec des boulettes aux saveurs thaï. Très simples et rapide à faire, ici elles sont au cabillaud et parfumées à la coriandre mais rien ne vous empêche de varier les plaisirs en échangeant par exemple le cabillaud avec du merlu.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Réalisez vos boulettes en écoutant Satellite of Love de Lou Reed
Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !
Docteur chocolatine partage également ces recettes.
Un délicieux filet de boeuf marinée et rehaussée avec des épices selon la fameuse recette thaïlandaise
La papaye est sur tous les étals en Guadeloupe. Dans la cuisine antillaise, elle est autant utilisée dans les plats salés que sucrés. Voici aujourdhui une recette toute simple mais absolument délicieuse : la salade de papaye verte, grenade et lait de coco.
Burrata aux saveurs thaï, coriandre et citron vert, voici une recette absolument originale mêlant les saveurs d'Italie aux parfums d'Asie. La burrata s'associe avec délice à un curry vert maison, rapide et savoureux, what else ?
A déguster avec du champagne pour rajouter du pétillant !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1