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Fondue savoyarde aux 3 fromages (beaufort, abondance, emmental...)
Fondue savoyarde aux 3 fromages (beaufort, abondance, emmental...)

Fondue savoyarde aux 3 fromages

emma.cuisine emma.cuisine
Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La fondue savoyarde est une recette traditionnelle de Savoie qui se déguste généralement en hiver. C'est un plat convivial, facile et rapide à réaliser.
Certains mélangent 3 fromages, d'autres 4 sortes. ( il en existe avec du gruyère, du reblochon...). Tout dépend des recettes. Certains rajoutent du kirsch, d'autres uniquement du vin blanc sec. Parfois, il y a aussi une cuillère de moutarde (que l'on retrouve dans la recette de la fondue suisse). Chacun sa recette et voici donc la mienne.

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Recette ajoutée le 27/01/17  - Mise à jour le 22/11/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondue savoyarde aux 3 fromages

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Une musique partagée par Tangerine Zest pour accompagner une recette de fondue de viande au vin rouge.

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