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Galettes savoyardes
Galettes savoyardes

Galettes savoyardes

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Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
4 galettes salées de 30 cm
6 pommes de terre
160 g de lardons
30 g de beurre
240 g de reblochon
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l’eau bouillante salée, ou à la cocotte-minute, puis les couper en rondelles.
Faire dorer les lardons dans le beurre puis, dans la même poêle, y faire dorer les rondelles de pomme de terre pendant 3 à 4 minutes.
Saler et poivrer.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De sympathiques galettes de sarrasin bretonnes fourrées à la savoyarde avec des pommes de terre, des lardons et du reblochon

Voir la recette
galettes bretonnes lardons pomme de terre reblochon
Publié le 7 mars 2014 à 16h55, Modifié le 2 novembre 2018 à 22h06

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes savoyardes

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