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Escalopes de dinde napolitaine
Escalopes de dinde napolitaine

Escalopes de dinde napolitaine

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 12 min

Ingrédients

200 ml de sauce tomate épaisse
8 tranches d’aubergine ou 1 petite aubergine allongée de 180 g
4 escalopes de dinde ou de poulet de 120 g chacune
1 boule de mozzarella de Bufflone de 125 g
1 cuil. à soupe ou à table bombée d’origan séché
2 x 1/2 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive
4 petits bouquets ou feuilles de basilic
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Quelques mots sur cette recette

Un délice de la cuisine italienne à ma façon.

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aubergines basilic mozzarella origan poulet sauce tomate
Publié le 20 avril 2015 à 17h33, Modifié le 25 mars 2022 à 10h14

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