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Gâteau au chocolat et framboises
Gâteau au chocolat et framboises

Gâteau au chocolat et framboises

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 25 min

Ingrédients

Pour le gâteau:
140 g de chocolat noir à 66 ou 70 % de cacao
100 g de purée ou coulis framboises frais ou surgelé
80 g de framboises fraîches ou surgelées pour mettre entre 2 couches de préparation au chocolat
60 g ou 4 cuil. à soupe ou à table de beurre
60 g ou 1/4 de tasse de sucre de canne non raffiné
30 de de fécule de maïs ou 3 cuil. à soupe ou à table
3 gros œufs ( jaunes + blancs)
1 cuil. à café ou à thé de sucre vanillé
Pour le nappage:
100 g de chocolat
50 g de beurre doux
Décoration:
120 g de framboises de préférence fraîches
pâquerettes facultatif
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Quelques mots sur cette recette

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amidon de maïs chocolat noir cuisine santé dessert dessert de Pâques framboises fête des mères fêtes gâteau oeuf Pâques sans gluten sucre de canne sucre vanillé
Publié le 26 avril 2019 à 09h27, Modifié le 25 mars 2022 à 10h10

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