Name: Gâteau au chocolat et framboises
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: fête des mères
Ingredients: Pour le gâteau:; 140 g de chocolat noir à 66 ou 70 % de cacao; 100 g de purée ou coulis framboises frais ou surgelé; 80 g de framboises fraîches ou surgelées pour mettre entre 2 couches de préparation au chocolat; 60 g ou 4 cuil. à soupe ou à table de beurre; 60 g ou 1/4 de tasse de sucre de canne non raffiné; 30 de de fécule de maïs ou 3 cuil. à soupe ou à table; 3 gros œufs ( jaunes + blancs); 1 cuil. à café ou à thé de sucre vanillé; Pour le nappage:; 100 g de chocolat; 50 g de beurre doux; Décoration:; 120 g de framboises de préférence fraîches; pâquerettes facultatif

Gâteau au chocolat et framboises

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Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 25 min

Ingrédients

Pour le gâteau:

140 g de chocolat noir à 66 ou 70 % de cacao

100 g de purée ou coulis framboises frais ou surgelé

80 g de framboises fraîches ou surgelées pour mettre entre 2 couches de préparation au chocolat

60 g ou 4 cuil. à soupe ou à table de beurre

60 g ou 1/4 de tasse de sucre de canne non raffiné

30 de de fécule de maïs ou 3 cuil. à soupe ou à table

3 gros œufs ( jaunes + blancs)

1 cuil. à café ou à thé de sucre vanillé

Pour le nappage:

100 g de chocolat

50 g de beurre doux

Décoration:

120 g de framboises de préférence fraîches

pâquerettes facultatif

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Quelques mots sur cette recette

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Publié le 26 avril 2019 à 09h27, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

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