La visitandine est une mignardise similaire aux financiers. On peut également parfumer ce gâteau selon nos envies, au chocolat, aux fruits, aux agrumes, on peut aussi remplacer l’amande par des noisettes ou des noix ou même de la noix de coco.
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Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs.
Les financiers sont des mignardises parfaites pour vous accompagner à l'heure du thé.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
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On prend le temps d'écouter The Weeknd - Party Monster
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