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Un Blanc manger vanillé aux figues pochées à la fève Tonka, une recette qui m’a tout de suite séduite sur le Magazine Envie de saison. Le blanc manger c’est une première pour moi, même s’il y a un petit moment que je voulais en faire en plus j’ai découvert que c’est une recette qui date du Moyen-Âge. La petite saveur apportée par la fève Tonka est absolument divine en bouche.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Porridge d'automne.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.
Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
Une flognarde aux courgettes et chèvre frais en version flexi ou veggie
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