Gratin printanier de ravioles, patate douce et ail des ours

Gratin de ravioles, patate douce et ail des ours

Name: Gratin de ravioles, patate douce et ail des ours
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: ravioles
Ingredients: 2 tranches de patate douce coupées en julienne; 200 ml de crème fraiche liquide; 500g de ravioles du Dauphiné fraiches ou surgelées; 1 c à s de pesto d’ail des ours; Gruyère râpé

Jackie

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 tranches de patate douce coupées en julienne

200 ml de crème fraiche liquide

500g de ravioles du Dauphiné fraiches ou surgelées

1 c à s de pesto d’ail des ours

Gruyère râpé

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un gratin de ravioles aux patates douces et ail des ours, rien de plus simple à faire. Les ravioles j’en ai toujours un sac de congelés et je dois dire que c’est parfois bien pratique lorsque l’on se trouve à court d’idées, oui cela arrive. Ici j’avais tout ce qu’il me fallait et lorsque j’ai vu mon morceau de patate douce au réfrigérateur ni une ni deux j’ai pensé que l’association était parfaite.

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Publié le 30 mars 2022 à 15h44, Modifié le 12 mars 2025 à 11h51

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Les ravioles, on en raffole !

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