Une façon gourmande de sublimer la saucisse de morteau dans cette brioche parfumée à l'ail des ours.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
Des saveurs douces et fruitées qui subliment cakes, fougasses et sablés salés.
Spécialité franc-comtoise, la cancoillotte est réalisée à partir du metton.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Pommes de terre rôties avec la saucisse Morteau à la cancoillotte.
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