Pain plat aux pommes de terre "pinza di patate"

Pain plat aux pommes de terre

Name: Pain plat aux pommes de terre
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: pain plat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

Le livre la cuillère d’argent est la bible de la cuisine italienne. Il y a quelques années, les auteurs ont écrit la version végétarienne. C’est dans ce livre que j’ai trouvé cette recette de pinza di patate, pain plat aux pommes de terre. Ils proposaient une garniture avec une salade de chicorée ce qui n’étonnera pas les amateurs de cuisine italienne.

Je vous propose une garniture plus printanière avec de la roquette, des carottes, des radis et de l’halloumi pour en faire un plat bien complet. Aussi, pourrez-vous le servir en plat unique.

Voir la recette

cuisine végétarienne halloumi pain plat pomme de terre

Recette ajoutée le 22/04/24 - Mise à jour le 23/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain plat aux pommes de terre

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de man'ouché, le pain libanais au za'atar.

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