1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes feuilles>
  4. Cuisine végétalienne>
  5. Céréales>
  6. Cuisine italienne
Quinoa à la trapanese et aux légumes

Quinoa à la trapanese et aux légumes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce quinoa à la sauce trapanese est une version réinventée d’un plat sicilien typique de la ville de Trapani (la pasta con il pesto alla trapanese). Cette sauce crue est composée de basilic, de tomate et d’amandes.

Une recette ajoutée le 23/09/22  - Mise à jour le 24/09/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Salade d'épinards aux petits pois et au lard fumé
Salade de pommes de terre aux betteraves et museau de porc
Salade argentine

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Quinoa
Quinoa

Comment l'utiliser ? Faut il laver le quinoa préalablement ?

Sucrines juste sautées
Sucrines juste sautées

Des salades un peu croquantes pour plus de fraîcheur.

5 tutos pour la cuisine de l'été !
5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Réussir sa salade composée
Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

La mandoline
La mandoline

La mandoline, un outil de taille ! Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

Le quinoa, qui n'en veut ?
Le quinoa, qui n'en veut ?

Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.

L'épinard, un trésor qui nous vient d'Italie
L'épinard, un trésor qui nous vient d'Italie

Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0