Avec une pâte feuilletée toute prête, des petits pois et des coeurs d'artichauts surgelés pour gagner du temps.
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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de douillons bressans aux poires farcis à la crème de bresse.
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La saison des courgettes dure jusqu’à la mi-octobre au moins. Il faut donc renouveler la manière de les cuisiner. Je commence par une tarte aux petits pois, courgettes et à la fêta. Elle est très complète avec ses sept oeufs.
Une salade toute fraiche. Parfaite pour un soir avec de la ricotta qui est beaucoup plus légère que la mozzarella.
Pour profiter des mirabelles qui sont sur les étals des marchés en ce moment :-)
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