Wok de canard laqué aux légumes

un canard laqué à ma façon avec du magret (sud-ouest oblige), des épices chinoises et une préparation très facile

Les saveurs asiatiques sont mon pêché mignon et je me damnerais pour du poisson cru… quand je peux marier tout ça dans un plat, c’est le bonheur total et c’est le cas avec ce wok de thon et légumes au gingembre. Je vous propose ici une version express avec des produits du placard et du congélateur, pour un plat délicieux qui vous régalera un soir de semaine ou épatera des potes venus dîner à l’improviste.

Une recette facile de magret de canard séché à glisser dans les salades, le risotto, les oeufs cocotte ou tout simplement à grignoter à l'apéro.