Une recette facile et très rapide comme la faisait ma grand-mère.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Parer et dénerver un rognon de veau.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
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