Clafoutis à la rhubarbe IG bas

Clafoutis à la rhubarbe

Name: Clafoutis à la rhubarbe
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: IG bas
Ingredients: 200 g de rhubarbe; 40 g de sirop d’agave; 20 g de farine d’orge mondé; 50 ml de lait de coco; 1 œuf; 80 ml de crème liquide 30 % de matières grasse; 4 g de sucre vanillé; 2 g de levure chimique; 1 cuillère à soupe de sucre

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Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

200 g de rhubarbe

40 g de sirop d’agave

20 g de farine d’orge mondé

50 ml de lait de coco

1 œuf

80 ml de crème liquide 30 % de matières grasse

4 g de sucre vanillé

2 g de levure chimique

1 cuillère à soupe de sucre

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Un grand classique que tout le monde aime : le clafoutis à la rhubarbe mais cette fois-ci revisité pour une version IG bas. Un délice qui ne fera pas culpabiliser !

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clafoutis dessert IG bas rhubarbe

Publié le 10 août 2022 à 10h25, Modifié le 27 janvier 2023 à 05h32

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