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Verrines de crème de clémentines et chantilly
Verrines de crème de clémentines et chantilly

Verrines clémentines

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Difficulté moyenne
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
Pour la crème de clémentines :
650 g de clémentines
80 g de citron vert
250 ml d' eau
20 g de beurre
15 g de sucre roux de canne
1,5 g de cannelle
1 g pectine NH
1 Sachet de sucre vanillé
15 ml de rhum
Pour la crème Chantilly :
125 g de mascarpone
125 g de crème liquide
30 g de sirop d’agave
Pour la décoration :
3 clémentines
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour illustrer le thème du défi du mois de janvier je vous propose une recettes de verrines aux Clémentines.

Voir la recette
agrumes amuse-bouches clémentine cuisine santé dessert IG bas verrines
Recette ajoutée le 14/01/22  - Mise à jour le 25/07/24 .

Accord mets et musique

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