Lotte au four au chorizo

Lotte au four

Name: Lotte au four
Total time: 30 min
Cuisine: lotte

La tête dans le panier

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Savez-vous comment s'appelle la 'lotte' en italien ? Cela s'appelle « coda di rospo », queue de crapaud !! certainement pas un nom très invitant ! Au contraire, ce poisson, cuit au four avec du chorizo, a un goût extraordinaire, fort et délicat à la fois. Le chorizo se marie parfaitement avec la texture de sa chair et sa saveur, associée aux autres ingrédients, contribue à en faire un plat idéal pour un dîner d'été.

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Recette ajoutée le 14/08/24 - Mise à jour le 16/08/24 .

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