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Choux de Bruxelles crispy
Choux de Bruxelles crispy

Choux de Bruxelles crispy

Facile
1

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Les choux de Bruxelles crispy sont la preuve que même les légumes les plus boudés peuvent devenir de véritables stars à table. Leur préparation est simple mais redoutablement efficace, assaisonnés de miel et parmesan ils sont rôtis au four jusqu'à obtenir un extérieur croustillant tout en conservant un cœur fondant. Cette double texture transforme complètement leur saveur et leur apparence, rendant chaque bouchée aussi gourmande que surprenante.

A servir tels quels ou accompagnés d'une sauce de votre choix, type sauce yaourt et herbes aromatiques ou sauce tartare.

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Publié le 24 février 2025 à 07h46, Modifié le 24 février 2025 à 19h13

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