Cette recette est un délice, surtout si vous aimez les croissants aux amandes car franchement ces cookies rappellent beaucoup leur saveurs …. et perso moi je ne peux pas résister. Le must, c’est que c’est très rapide à faire. Ma fille a adoré rouler les boules de pâtes à cookies dans les amandes effilées, donc en plus vous pouvez faire cette recette en famille
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Ces cookies sont à tomber, si vous aimez la frangipane je vous les conseille. En plus ils sont très simples à faire. Le rhum dans la frangipane et l’extrait d’amandes amères dans la pâte à cookies , parfument délicatement ces biscuits. Ils sont partis trop vite, je vais être obligé d’en refaire
Parfois, la cuisine réserve de très belles surprises. Une erreur de proportions, une recette qui dérape… et voilà des cookies à la texture incroyablement fondante. Riches, gourmands et terriblement réconfortants, ils ont conquis tout le monde dès la sortie du four. Comme quoi, le hasard fait parfois très bien les choses.
Des cookies ultra gourmands qui allient le fondant des pépites de chocolat, le croquant des amandes torréfiées et la délicatesse parfumée de la fleur d’oranger.
Un mélange de saveurs à la fois réconfortant et raffiné, parfait pour un goûter cosy, un café gourmand… ou simplement pour se faire plaisir sans attendre !
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