Name: Brocolis sautés, sauce soja et sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: sésame
Ingredients: 400 g de brocolis; 2 cuil. à soupe de sauce soja; 1 cuil. à soupe de graines de sésame; 1 cuil. à soupe d'huile végétale (sésame, coco ou olive)

Brocolis sautés, sauce soja et sésame

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

400 g de brocolis

2 cuil. à soupe de sauce soja

1 cuil. à soupe de graines de sésame

1 cuil. à soupe d'huile végétale (sésame, coco ou olive)

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Préparation de la recette

1Laver le brocoli et le détailler en fleurettes.

2 Cuire à la vapeur environ 5-10 minutes : le brocoli doit rester légèrement croquant.

3 Dans une poêle ou un wok, faire chauffer l'huile à feu vif.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

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brocoli sauce soja sésame

Publié le 28 février 2014 à 12h13, Modifié le 22 novembre 2018 à 13h57

Accord mets et musique

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