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Gâteau au tapioca à l’amande
Gâteau au tapioca à l’amande

Gâteau au tapioca à l’amande

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Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
70 cL de lait d’amande
60 g de sucre de coco
120 g de tapioca
1 gousse de vanille
75 g de purée d’amandes
120 g de yaourt au soja
3 œufs
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°c.
Verser le lait d’amande dans une casserole, le faire chauffer à feu moyen avec les sucres, les graines de la gousse de vanille et la gousse fendue et préalablement grattée.
Lorsque la préparation est bouillante, ajouter la purée d'amandes.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Sans gluten et sans lactose.

Voir la recette
lait d'amande oeuf purée d'amande sans gluten sans lactose sucre de coco tapioca yaourt au soja
Publié le 15 septembre 2016 à 11h50, Modifié le 23 novembre 2018 à 15h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau au tapioca à l’amande

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